วิถีคนตรัง
” ชาวตรังใจกว้าง สร้างแต่ความดี “
ความนิยมชมชอบการท่องเที่ยวของจังหวัดตรัง ยังนิยมเที่ยวตรังทางตอนเหนือของจังหวัด วิถีชีวิต…วัฒนธรรม .ธรรมชาติ…และที่สำคัญคือ ..ความสุข Happiness ของคนตรัง
เราได้เที่ยวเพื่อความแตกต่าง..นักท่องเที่ยวต่างชาติส่วนหนึ่งที่ไม่ฉาบฉวยแบ็คแพ็คก็นิยมความสงบเงียบ ร่มรื่น ธรรมชาติ..เราต้องการนักท่องเที่ยวแบบนี้
..ขับรถไปตามที่ต่างๆ ในเมืองตรังเส้นทาง และการปลูกต้นไม้สองข้างทาง..เส้นทาง ถนนในเมืองตรัง ..สวย..งาม ร่มรื่น มีต้นไม้มาก ทำให้ร่มเย็น ช่วยโลกไม่ให้ร้อน สบายตาสบายใจ
..การศึกษา..คนเมืองตรัง..มีการส่งเสริมการศึกษาให้ลูกหลานมากพอๆ กับชาวปักษ์ใต้ทุกจังหวัด พัทลุง นครศรีฯ สุราษฏร์..กระบี่ ฯลฯ เน้นการศึกษาให้ลูกเป็นสำคัญ ..สมัยก่อน เวลาที่คนตรังเจอกันพ่อแม่จะถามถึง “ลูกเรียนที่ไหน ชั้นไหนแล้ว” อันเป็นวิถีความคิดและชีวิตของคนตรัง
..ส่วนสภากาแฟ อันเป็นวิถีชีวิตคู่กับคนตรังมานาน..การพูดคุย สนทนาเรื่องการเมือง ทุกคนแสดงความเห็นได้หมด
การกินหมูย่างมาเป็นเวลากว่า ๒๐๐ ปี โดยในอดีตคนจีนที่อพยพเข้ามาอยู่ที่ตรังได้นำวัฒนธรรมประเพณี วิธีการปรุงอาหารติดตัวมาด้วย โดยเฉพาะวิธีการทำหมูย่างสูตรกวางตุ้งที่จะหมักด้วยเครื่องเทศปรุงยาจีน และน้ำผึ้ง ทำให้มีรสชาติหวานกลมกล่อม มีกลิ่นหอมของเครื่องเทศ
คนริมเลหนีกลิ่นอายทะเล สู่เมืองทับเที่ยง ใจกลางเมืองตรัง ศูนย์รวมความหลากหลายทางวัฒนธรรม เพราะวันนี้จังหวัดจัดงานกินหมูย่าง หรือเทศกาลหมูย่างเมืองตรัง
ปัจจุบัน..วิถีชีวิตคนตรังเปลี่ยนไปมาก..เรื่องเศรษฐกิจ คือ ปัจจัยหลักที่โยงใยไปทั่วประเทศไทย และนายทุนเข้ามาเจาะตลาดวิถีชีวิตคนตรัง สร้างความฟุ่มเฟือย เวลาที่หายไป คนตรังก็รีบเร่งไม่แพ้คนเมืองหลวงและเมืองอืนๆ เวลากินกาแฟที่ร้านหายไปเยอะ เพราะรีบไป..
“พัฒนา”……….. หากพัฒนาแล้วทำลาย..เรามารักษาเมืองตรังให้น่าอยู่ น่ามาเที่ยว..ที่ไม่ต้องเหมือนเมืองอื่นๆ เมืองที่เงียบสงบ น่าอยู่นานๆ เมืองที่มีผู้คนน่ารัก ธรรมชาติไม่ถูกทำลาย..วิถีชีวิตที่เป็นเอกลักษณ์และ ที่สำคัญ..ต้องมีความสุข..